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成年人與成長階段的兒童所需營養素有所不同，主要是種類與劑量上的差異。衛生署公告的每日建議攝取量是依體型、年齡及生理狀況而訂定出，兒童的營養素需求量較成人低。
基本的保健品(如綜合維他命、乳酸菌、鈣)的補充，成人兒童皆可食用，只是針對兒童年齡不同，可以給予劑量上的調整；另外，兒童因較少有成人常有的慢性疾病，因此對於較特殊的機能性營養品，則沒有補充的必要，如果真的需要，也需請專業營養師給予建議。